El Micro Broccoli de Monarca Microfarm concentra en sus pequeñas hojas hasta 40 veces más nutrientes que el brócoli maduro. Con un sabor suave y ligeramente picante, es el aliado perfecto para quienes buscan maximizar el valor nutricional de cada comida sin sacrificar el sabor.
🌱 Sabor: Suave, ligeramente picante, fresco
🍽️ Ideal para: Smoothies, ensaladas, bowls, sándwiches y platos calientes como topping
💪 Nutrición: Excepcionalmente rico en sulforafano, vitaminas C, K y E, y antioxidantes
🌿 Cultivo: Agroecológico, sin pesticidas, cosechado a pedido en Puerto Rico
Pequeño en tamaño, gigante en beneficios. El Micro Broccoli es uno de los microgreens más estudiados científicamente por sus propiedades anticancerosas y antiinflamatorias.
